美食节目从不乏观众的青睐，而近日一档美食真人秀《中餐厅》，话题与收视一路高歌猛进。正面、负面两极化的评价，丝毫不影响它的热度。

《中餐厅》的故事，很简单。节目组请来赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮和靳梦佳五位明星，在泰国象岛开一家中餐厅，自负盈亏。

节目的逻辑线索很明确 —— 中华美食与经营之道。显然美食是节目的核心，靠它串联起来的，除了明星们与食客间的互动外，还有明星之间多样的故事。

第四期里，北影 96 班班主任崔新琴老师的带来，是惊喜

好似荧幕中一款挂机「养成游戏」，每一期都有意想不到的惊喜、看点。

带着观众探究固定情境下，弱化光环后的，明星平凡一面。有点烟火气，与莫名的亲切感。

看过已播的五期后，我觉得「意外的好看」这句平价，确实不假，很是中肯。

一开始，很多人都会被「真人秀首秀嘉宾」赵薇所吸引，毕竟于影视作品之外，能如此无距离的触及她本人的机会，甚少。

身为「中餐厅」的店长，她不改大大咧咧的性格，总是直来直去，那么清澈见底，幽默不减、倍加鲜活可爱。

面对时刻跟拍、随处安置的摄像机，她回以「神经质」的惊讶，没装镇定、装从容，不虚反而更真实。

真人秀最令人喜闻乐见却不常见的一大优点，恰巧符合赵薇本人的脾性 —— 她不会介意自己在镜头里看起来美不美。

于是，你便看到一个素面朝天、不修边幅的她，与良师（崔新琴）、益友（黄晓明）围坐沙发，前仰后合，谈天追忆。

采访过赵薇的人，如此评价她：「她对于自我、对于旁人，始终有一种不思量的真实与不堤防的自在」。

是的，即使，与她是第一次见面，也能从她的言谈、动作，待人接物的态度中，察觉她的坦荡、随性、无拘束。

将近 20 年的好友黄晓明呢，活跃在各个岗位中。揽客、点菜、买菜、跑堂 …… 俨然一位贴心大暖男，餐厅全能小帮手，且任劳任怨。

黄晓明的招牌菜「茄汁大虾」

严控成本的采购环节

被观众乐道的「抠」式教主

炒得了拿手菜（茄汁大虾）、搬得了重物资，精打细算节省成本，却在食客面前格外大方，赠送、打折，头脑清爽。

雨天为没准备伞的小朋友，制作简易雨衣

他，成为不可或缺、不可替代的存在，让人不知不觉间就被融化在他的亲切、细心、温厚之中。

赵薇用人格魅力，圈了粉的同时，又与老友黄晓明合力发挥「一加一大于二」的效果。

每个人的人格都是有磁场的，人格映射出人格，而人格同样也会碰撞出人格，这就是此节目的精妙之处。

一见面后，相互诉说「紧张」的假客套。

紧接着，就暴露了不来虚的之本性，相当欢快。

一个「胖」梗，俩人能玩儿好几个来回，有时还会「伤及无辜」。

发店服时，也不忘捎上这个梗，硬是要给店长「胖」字这件。

当然，薇姐怎可示弱！语言攻击是基础。看着细数满满一箱赠品小礼物、得意洋洋的晓明，必定要回以犀利吐槽：「你这简直是小商品批发市场，瞎买一堆」。

崔新琴老师（北京电影学院，赵薇、黄晓明的曾经班主任老师）来了，薇姐直怼「能够把你教出来，这都不是个事儿（指炒菜）」，晓明哥反问「我到底是有多么难教？！」

是的，崔妈的到来，更为这俩人的肆无忌惮，添了把柴。

眼神 diss 随处可见，互掐的日常习惯性对白，可以为相声界发掘包袱出一份力。

赵薇怼晓明：你少拍马屁了啊，各种亲啊，妈呀

晓明怼赵薇：我怕你越做（面膜），脸越肿

赵薇：我上学演的最多的就是神经病

黄晓明：你是本色演出啊

除了言语上的互掐，还有身体力行的表达方式。譬如，薇姐一屁股坐到晓明哥身上，让他负重俯卧撑，让风暴来得更彻底。

偶尔还会因经营理念不合而产生分歧、矛盾，俩人各自强势、各执己见，但片刻后，又会阐明自理化解误会，相互道歉，并回归「损友」常态。

什么「滚」，或是给狗起对方的名字 …… 这些在别人眼中，没分寸、有点过（无顾忌、无隔阂）的话语，才是最真实、最可贵的。

「互损」某种程度上就是熟得不能再熟的老友，才能懂的一种沟通方式。

当你逐渐迈入中年，才知道，有一个从青春岁月相伴至今的老友该有多好。

只有见到他（她），你才会想起曾经那个少不更事、天真烂漫的自己，才能展露不在外人面前流露的直白或傻气。

这种珍贵且纯粹的友情，对于很多观众来说是一种治愈与慰藉，实属难得。

喜欢这个节目，喜欢这种久违的美好、清新，朋友感。

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