警惕日常生活中的

人人人网 2016-07-11 08:21:57

  时下,不少人喜欢频繁更换手机、mp3、电脑,并将手机等像装饰物一样挂在胸前。

  殊不知,长期工作和生活在这些电器的射线下,会对人的生殖系统造成损害,男性的睾丸内生精细胞会发生异常,女性的卵细胞基因也容易增加突变的机会。

  其次,用洗桑拿来解除职场疲乏的方式也是不可取的。因为,男性的睾丸产生精子的最佳温度是36℃左右,比正常体温低1℃左右。高温会造成精子数目及其活力下降,甚至出现死精,造成生育能力的下降。

  此外,许多人无论在家居,或是职场,都喜欢坐软座椅、软沙发等,这样其实容易使阴囊、阴部静脉受压后回流不畅,新陈代谢受阻,也可以导致男女性功能障碍如不孕不育等。

  为什么孕妇禁忌吃过多的水果?无论体质再好,任何一种水果都不宜吃太多,身体都会受不了。孕妇在吃水果的同时更是有诸多禁忌。例如,热性体质的孕妇不宜吃太容易上火的水果。

  许多人都认为,孕妇多吃水果对自己的宝宝有好处,但事实上,水果含糖量较高,吃多了孕妇会发胖,会增加产妇自然生产的难度;同时如果胎儿体重过大,长大后比较容易患上心脑血管疾病和糖尿病。如果孕妇在怀孕期间,大量食用水果,甚至用水果来代替正餐就更加不可取了。所以,孕妇应该多吃含糖量低的水果,如柚子、桃、生香蕉(未熟透的香蕉)等,含糖量中等的水果要适量,如苹果、梨、柑橘等。尽量少吃含糖量高的水果,如西瓜、香蕉(熟透了的香蕉)等。建议准妈妈每天吃水果别超过500克。

 对于中国人来说,秋冬进补可是一件大事。在调补中,自然会想到服用各种“参”,然而,大补的野山参已基本绝迹,日前新闻还曝出黑龙江大集疑卖“胶水糊人参”冒充老人参,面对品种繁多的“参”,不知如何选择?此“参”彼“参”有何区别?

人参

人参是古代人心中圣药,打出现开始,人们就认为它很神奇。

据记载南北朝时,已有把人参和治病联系起来,形成传说的简单情节。《梁书》(卷五十一)记载,陈留孝子阮孝绪,因母病到钟山采参,在一只神鹿的指引下,找到了此草,服之遂愈。至唐时,人参则有“草妖”、“地精”之说。为什么会出现这么多传说呢?可能主要和人参的形状有关——长得太像人了,有胳膊有腿的。

但是,人参也确实有神奇的地方,比如说它的寿命,这么像草的一种植物(是五加科的),居然如此长寿。史书记载,人参寿命为400年左右,但在采收中,参龄达200岁的就很罕见了,能生长百年左右也不容易。主产于我国东北各省,为国家一级保护植物。以吉林抚松县产量最大,质量最好,因而称吉林参。产自朝鲜的称朝鲜参、高丽参、别直参。

从种植生长角度来看,人参分为野山参和园参。野山参,顾名思义就是自然生长于深山野岭,时间长达数十年乃至上百年,产量极少,价格昂贵,功效最佳。园参为人工栽培于园地,故称园参,民间称“人参”的多为此种。

人参加工产品按加工工艺可分为:红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。

红参是以优质鲜人参为原料,经刷洗、蒸制、烘干而制成。

模压红参是以优质红参为原料,经过整形、软化,利用特制模具压制而成。

红参和模压红参在加工时因高温蒸熟,使参根中的水解酶、淀粉酶、麦芽糖酶等均因受热而变性,这样既防止人参皂甙水解反应又阻止了参根中淀粉酶水解糖化,有利于营养成分的保持。

生晒参是以鲜人参为原料刷洗下须后于40~50℃烘干而得。

全须生晒参是以鲜人参为原料,刷洗后晒干或于40~50℃烘干而成。

生晒参和全须生晒参加工时因失去水分,在干燥情况下抑制了水解酶的活性,防止人参皂甙发生水解,保证营养成分不受损失;人参失去水分,在干燥状态,不易感染霉菌等微生物,防止发生霉变。

活性人参,又称冻干参,即通过低温冷冻技术处理而干燥的人参,它是采用冷冻和低温干燥法加工而成的。其加工原理是,将新鲜人参在低温下呈冰冻状态,利用冰态直接变成气态的升华原理,使参根小水分脱出达到干燥的目的。在升华过程中,参根温度保持在0℃以下,因而对酶、蛋白质、核酸等不耐热的物质无破坏作用,达到了充分保留了人参的有效营养成分及其生物活性的目的,经干燥后能排除95%-99%的水分,有利于长期保存而不虫蛀,并可保持鲜人参的外形不变。活性人参是近年来新开发的人参产品。

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